まんぼうの道具箱 最果ての地

　長野県上田市にある蕎麦屋といえば「車屋」「草笛」「刀屋」の三件がよく話題になるのですが、今回はそのうちの一軒「刀屋」に行ってきました。他の２件に比べると駅の近くにあり、ガイドブックにも多く出ているのでお客さんが絶えないお店です。
　観光客の方には「刀屋」が一番知れていると思う。

　外見はこんな感じ。

　町の中央に近いとはいえ、駐車場もあるので車で来ても安心。お客さんが常に並んでいるイメージがあるので、待ち時間は隣の甲田理髪店で髪の毛を整えることも可能です。

　んで、お蕎麦は「天ぷらざるそば@1200円」を食べました。

　お蕎麦

　付属の天ぷら

　食べてみての感想・・・

　自分が東京で食べている蕎麦に比べたら美味しいし、量はそれなりにあるんだけど、とりわけ味がよいかと言われるとどうなのかな？（汗）

　ここを利用したことのある友人含め、自分的には「草笛」の方が量もあるし味はいいと思う。

　「刀屋」の蕎麦は食感がどくどくなんだよな～。なんか下手に腰があって蕎麦ではない何かを食べてるような感じがしました。

　とはいえ、繁盛店なのでここを好まれて来られるお客さんも多いと思うので、「人によっては」って感じなんだろうなぁ～。

　草笛の感想はこちらにあります
　　http://blog.so-net.ne.jp/kuro-usa/2006-10-31-2